Þetta er mikilvægt óháð því hvaða efni þú velur. Einföld þurrkun með sápu og vatni getur dugað lengi.

Hins vegar er kvars borðplata sem er ekki holótt og þolir auðveldlega bletti og leka. Ástæðan fyrir því að fólki finnst erfitt að velja á milli graníts og kvarss er sú að þau eru bæði afar endingargóð borðplötuefni.

Granít hefur ókosti – það er gegndræpt. Þetta þýðir að vökvar eins og vatn, vín og olíur geta lekið í gegnum yfirborðið og valdið blettum.

Verra er að það hvetur til ræktunar hættulegra baktería sem gætu gert borðplötuna óhreina.

Quiartz er ekki gegndræpt og þarf ekki að endurþétta reglulega. Það er einn hreinlætislegasti kosturinn fyrir húseigendur.